Wijngaard Aan de Breede Beek

Nederland

"Ik ontdekte dat het mogelijk was om druiven te verbouwen in Nederland..."

Slichtenhorst, een historisch landgoed

Een van de eerste wijngaarden waar we een korte video van maakten was Wijngaard Aan de Breede Beek. Deze Nederlandse wijngaard is prachtig gelegen op Slichtenhorst, een historisch landgoed van 350 hectare in de gemeente Nijkerk, vlakbij Amersfoort. Nijkerk kreeg al in 1413 stadsrechten en bloeide in de 18e eeuw op als handelsstad. Het huidige landgoed Slichtenhorst dateert uit de 19e eeuw, maar vindt zijn oorsprong al in de 9e eeuw toen het deel uitmaakte van een Duits Franciscaner klooster in Paderborn.

Hoe word je wijnboer?

Wijngaardenier Henk Breugem, aanvankelijk wat terughoudend, vertelde ons in het kort hoe hij in 2003 een eerste hectare wijngaard aanplantte en er in 2010 een tweede hectare aan toevoegde. Hoewel hij zoon van een tuinder is, werkte Henk twintig jaar in de geestelijke gezondheidszorg.

Op een gegeven moment besloot hij zijn agrarische achtergrond weer aan te spreken maar koos daarbij wel voor de meer traditionele landbouwproductie in plaats van industriële landbouwproductie zoals de tuinbouw. Werken met de natuur was een belangrijke drijfveer voor Henk om Wijngaard Aan de Breede Beek op te zetten. Nu werkt hij afwisselend parttime in zowel de wijngaard als in de geestelijke gezondheidszorg.

Moderne druivenrassen in de Nederlandse wijnbouw

De wijngaarden zijn beplant met verschillende hybride druivenrassen, ook wel 'Moderne Variëteiten' genoemd, gekweekt aan de Landbouwuniversiteit van Geisenheim in Duitsland. Dit zijn allemaal druivenrassen met een verhoogde resistentie tegen meeldauw die het mogelijk maken om duurzaam druiven te verbouwen in het Nederlandse klimaat.

Druivenrassen die worden gebruikt voor rode wijn zijn Regent en Cabernet Cortis. Rassen als Johanniter, Solaris en Muscaris worden gebruikt voor de productie van witte wijnen. Wijngaard Aan de Breede Beek produceert ook twee mousserende wijnen, en samen met distilleerderij De Hemel in Nijmegen produceren ze twee verschillende Grappa-achtige sterke dranken en twee likeuren.

Rondleiding Wijngaard Aan de Breede Beek

Je kunt de wijngaard bezoeken en ze bieden ook een rondleiding aan waarbij je uiteraard ook wat kunt proeven. Het is wel zaak om eerst contact op te nemen met Wijngaard Aan de Breede Beek als je een rondleiding en/of wijnproeverij wilt boeken. Sommige arrangementen kun je via de website boeken waar je ook alle overige contactgegevens kunt vinden.

Combineer je bezoek met een wandeling of huur een fiets (er zijn verschillende fietsenwinkels in Nijkerk) en geniet van het mooie landschap en de omgeving van Landgoed Slichtenhorst.