Howling Hops Brouwerij & Tank Bar
Verenigd Koninkrijk
"Weinig dingen zijn zo lekker als kneitervers bier, rechtstreeks uit de tank."
Welke brouwerij bezoeken in Londen?
Toen we in oktober voor het tweede jaar op rij een paar dagen in Londen waren, moest en zou er dit keer ook absoluut een bezoek aan een brouwerij op de planning staan. En dan wel liefst buiten het centrum. Onze eerste Engelse brouwerij ‘listing’ moest natuurlijk een beetje tot de verbeelding spreken! Na wat mails aan een aantal brouwerijen verstuurd te hebben reageerde Howling Hops als eerste enthousiast. Dat maakte de beslissing makkelijk voor ons, op naar het noordoosten van Londen!
Met de handige Oyster card, een chipkaart voor het openbaar vervoer in Londen, stonden we vanaf King’s Cross station binnen 20 minuten op het station van Hackney Wick. Deze wijk was ooit een rauw industrieel gebied maar is behoorlijk veranderd de laatste jaren. Voor de Olympische spelen van Londen in 2012 werd hier in het Queen Elizabeth Olympic Park het London Stadium gebouwd dat tegenwoordig de thuisbasis is van West Ham United.
Ook worden er nu volop appartementencomplexen uit de grond gestampt. Een schoolvoorbeeld van gentrificatie. Veel muren van oude pakhuizen dienen echter nog steeds als canvas voor allerlei vormen van street art, waardoor hier ook veel lokale kunstenaars zijn neergestreken. Het wemelt van de kleine creatieve bedrijven, koffietentjes, kroegen en ook een aantal brouwerijen!
Brouwerijen in Queen’s Yard
Een van de eerste brouwerijen die in Queen’s Yard, een wijk binnen Hackney Wick, neerstreek was CRATE. Een populaire plek aan een kanaal, maar toen wij er binnenliepen was er geen brouwketel te bekennen. Wel wordt er flink bier getapt en kan je er lekkere pizza’s eten. Bij navraag bleek er ergens anders gebrouwen te worden. Tsja, dat is dan weer jammer.
Aan de andere kant van dit uit de kluiten gewassen voormalig fabriekspand dat van een grote snoepfabrikant was, zit sinds 2015 echter Howling Hops. En dat was de brouwerij in Queen's Yard waar we uiteindelijk voor kwamen!
Het was woensdag en rond lunchtijd, niet echt een voor de hand liggend tijdstip om een brouwerij in te duiken. Dat was te merken want het was helaas nog behoorlijk uitgestorven in de brewpub. Dat schijnt ’s avonds en in het weekend wel anders te zijn!
Buiten zaten wel wat mensen in het late najaarszonnetje te genieten van een drankje, maar binnen was het helaas nog stilletjes in de bar die al in Halloweensfeer was ingericht. Voor ons een mooie gelegenheid om rustig rond te kijken en ook een blik in de brouwerij te mogen werpen.
Wat is een Tank Bar eigenlijk?
Brouwer Sam was zo aardig om ons even toe te laten in de brouwerij die verstopt ligt achter de grote rvs-tanks die de afscheiding vormen tussen de bar en de brouwerij. De brouwruimte zelf is niet heel groot maar alle brouwapparatuur lijkt wel heel functioneel ingebouwd. Een Duits-Amerikaanse brouwinstallatie van Bavarian Brewery Technologies overigens, die zagen we nog niet zo vaak.
Het allermooiste bij Howling Hops is wel dat in de bar je bier kneitervers uit de tapkranen komt. Deze zijn namelijk aangesloten op de rvs-tanks achter de tien meter lange bar waardoor het bier ongepasteuriseerd en ongefilterd in je glas getapt wordt. Vandaar ook de benaming ‘tank bar’.
We kregen een Session Pale Ale (Tropical DeLuxe ) voorgeschoteld, een pint uiteraard, en die halve liter ging er goed in. Veel lekkerder wordt het niet hoor. En dan staan er ook nog in totaal tien tanks aangesloten met een grote variëteit aan bierstijlen!
Je hoeft ook niet om te komen van de honger hier want vanuit een klein keukentje serveert een kok met Colombiaanse roots van allerlei Latijns-Amerikaanse hapjes. Van nachos, tacos en burritos tot burgers, lekker fusion!
Hackney en omgeving
Als bierliefhebber kom je zeker aan je trekken in deze omgeving, want naast CRATE en Howling Hops in Hackney Wick vind je een stukje verderop in Hackney Central ook nog de gelijknamige Hackney Church Brew Co. Een brouwerij met taproom die helaas nog niet open was toen wij aanklopten en waar ze ook niet van plan waren om ons wat foto’s te laten nemen. Misschien een andere keer als we weer eens in Londen zijn. Dan kunnen we gelijk ook langs bij Five Points Brewing Company, ook in Hackney, maar waar we nu geen tijd voor hadden.
De wijk zelf is enorm multicultureel met winkeltjes met vintage kleding, bakkerijen, markten (waaronder Broadway Market), boekwinkeltjes, pubs en een enorme variëteit aan internationale eettentjes en restaurants. Onze lunch hier kostte ook aanmerkelijk minder dan een willekeurig klein hapje eten in het centrum van Londen. Maar dat is natuurlijk in elke wereldstad hetzelfde. Je weet wat je te doen staat: laat het centrum eens achter je en ga de omliggende wijken in!
Laatst bijgewerkt: 05-02-2026
